Carpa y Barbo de "Esteros" . A nadie le gusta estos pescados...Os invito a probar sus sabores : Carpa al horno y el Barbo a la cazuela...Están riquísimos,deliciosos...Gracias Juan Ma!
Me encanta estos atardeceres otoñales:el frío que nos trae el humedo viento de poniente que cala en la piel, que huele a rio y mar y te provoca rápidamente un rostro gélido. Pasear por los caminos es un deleite, sólo se oye los cencerros de toros y vacas,el graznido de garzas,de bandos de flamencos,de garcetas comunes,bueyeras...etc.El parque natural ya tiene su espacio geográfico bien delimitado,donde está nuestro Vwt2b,es "parque natural de Doñana" y 2,4 kms hacia el sur, se encuentra "Monte Algaida". Si tienes prismáticos,telescopio, es una gran oportunidad de ver aves autóctonas del lugar:Aguila pescadora,Avocetas,Archibebes comunes y un largo números de ellas;también es lugar de paso de otras aves migratorias,Cigueñas negras y divagantes como la Garceta grande(seis vistas en esta época otoñal).Según la época estacional varía la diversidad de ellas. Es un lujo para disfrutar; puedes aparcar el Vw t2 sobre el camino , prepararte otro café, mirar unas libros de aves, plantas , arboles, arbustos e ir conociendo el ecosistema y bueno,dejar pasar el tiempo despacito y disfrutando viendo las aves. Los niños disfrutan bastante . También puedes tomarte unas cervezas, "tapas" o almorzar en el restaurante junto al pequeño rio : su especialidad son las "tortillitas de camarones" el "pato con arroz" , el "albur de estero a la plancha"y los "langostinos de rio al ajillo", entre otros platos; Tomar un café,tomar unas copas . Los dueños llevan tiempo viviendo en ese lugar y conocen bién el entorno del parque natural. Son fotos de una tarde otoñal en el parque natural de Doñana,volvería hoy,pero tendré que esperar a la próxima estación:el equinocio primaveral, otra gama de colores, insólitas sensaciones y grandes expectativas...
